SE INAUGURA LA FERIA AGROECOLOGICA DOMINICAL HUAYLINA
Denodados esfuerzos multisectoriales, dieron resultados efectivos en la inauguración de la Feria dominical Agroecológica Huaylina, Ayer domingo 23 de julio, marcando el inicio de una actividad sumamente importante en el acercamiento de las familias productoras y de las familias consumidoras en la ciudad de Caraz. Un total de 45 productores y productoras, ofrecieron sus productos orgánicos tanto frescos como derivados, destacando las hortalizas, flores, huevos de gallinas de corral, cuy, harinas de kiwicha y quinua, panes de chocho, helados de frutas, pasteles de zanahoria, beterraga y kiwicha que fueron los preferidos del público.
Se debe remarcar la participación del Instituto superior tecnológico publico Daniel Villar con ejemplares de su Centro de Producción, así como de nuestra Alma Mater Ancashina, la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo.
El resultado de varios años de trabajo, promoviendo una producción orgánica en los productores y productoras debía decantar en organizar un mercado diferenciado, donde las familias puedan ofrecer sus productos, gracias al apoyo y esfuerzo de organizaciones públicas y privadas como FONCODES, Árbol de la Vida, Agro Rural, el Gobierno Local de Huaylas, el Instituto Superior Tecnológico Daniel Villar y la Asociación ALLPA por hacer realidad este anhelo, que se repetirá todos los domingos, a la que estamos todos invitados.
