Una quesera francesa en Huari para difundir sus conocimientos
Desde hace dos meses, Valerie Pradayrol, quesera francesa de 17 años de experiencia, está en Huari para difundir voluntariamente sus conocimientos con el equipo de la ONG Allpa Perú. Un extracto de un articulo de Pierrick Delobelle en "La Voix du Cantal", un periódico francés del Macizo central y más precisamente de Aurillac, la ciudad de Valerie: " Dedicar su tiempo con pasión a la capacitación de queseros en América latina, es el objetivo de Valérie Pradayrol, que viene del
Formagro: Taller de docentes en Caraz
Además de las ONG que han creado el proyecto, de las municipalidades y comunidades, Formagro tiene otros actores comprometidos y muy importantes: los centros de formación. En efecto, el proyecto tiene como objetivo elaborar módulos educativos. Es decir, producir y ofrecer módulos educativos técnicos al alcance de productores y productoras jóvenes a efectos de fortalecer las capacidades en la producción agropecuaria, transformación y gestión comercial a nivel local y regional
¡Una ecoferia dominical para Huari!
Cada domingo, desde diciembre, se desarrolla en el secundo piso del mercado Flor de Huaganku de Huari una ecoferia. Más de sesentas productores y productoras vienen de sus comunidades campesinas con sus ricos productos frescos. Rabanitos, lechugas, espinacas, zanahorias y todas las especies de papas nativas que se pueden encontrar, más ocas y ollucos se venden aquí. Un montón de hortalizas muy saludables y de sabor agradables. Y, para el placer de los ojos, diferentes flores
30.03.16 y 12.04.16 Lanzamiento del proyecto Formagro en Huari y Caraz
El 30 de marzo 2016 y el 12 de abril 2016, Asociación Allpa, con todos sus aliados, ha realizado el lanzamiento del proyecto Formagro en Huari y Caraz. Una sesenta de personas ha participado a estos eventos que han permitido de compartir los objetivos y que se forma el grande equipo de este proyecto que va a cambiar el avenir de la Region Ancash. ¿Que es FORMAGRO? Formagro, programa de formacion agrícola y de apoyo al emprendimiento juvenil es el nuevo proyecto de Allpa y de
